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【品牌故事】

花蓮縣餅一聽就感覺是花蓮具代表性的名特產，

「縣餅菩提酥」、「漂流木餅」、「紅玉火龍餅」，每一樣產品都跟花蓮有著密不可分的關係，

本身為麵包師傅出身的老闆，大家都稱他為「劉師傅」，一直秉持著對烘焙的熱愛與回饋鄉里的理念，

以深厚實在的技術結合當地花蓮農產品，創新研發出一系列“素食美味”且深具“健康養生”的美食茶點，

口味獨特創新，廣受大眾們的喜愛。

並且在1998年更榮獲『世貿國際食品展漢餅金牌獎』的肯定後，

更聲名大噪，如今也成為大陸人士來台最想購買的三大名產之一。



【漂流木餅】 

榮獲 2010年台灣百大觀光特產 / 2011年台灣百大伴手禮

漂流木一直是花蓮每逢颱風過境後的一大特色，

劉師傅以自然創新的手法研發出酷似漂流木的休閒小點，

口感清爽不油膩、好吃又不粘牙，卡茲卡茲的酥脆口感，

令人不時憶起童年兒時的古早風味。

【媒體強力推薦】 

好吃又具特色的花蓮縣餅多年來也受到多家知名媒體節目的造訪，

如台灣尚青、玩家消遙遊、鳳中奇緣、年代美食節目、萬事通特色美食、

大台灣旅遊網…等的強力推薦。