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1925年,日人引進印度阿薩姆等品種紅茶於魚池鄉栽種,從此開啟魚池紅茶產業的發展。因為盆地地形、穩定的全年溫溼度、600~800公尺的海拔高度,以及坡向多變與土壤等得天獨厚的地理環境,讓魚池具備了產製高級紅茶的絕佳條件:它不僅與錫蘭、大吉嶺紅茶齊名,亦曾於倫敦茶葉拍賣場名列頂級,更是當時進共日本天皇的御用珍品,為魚池及日越潭地區締造出一段享譽國際的風華歲月。
*╮香茶巷40號╭*
「香茶巷40號」是「香山農場」紅茶品牌 的名稱,也是真實存在的一個地方:南投縣魚池鄉新城村香茶巷40號。它是老茶農許堂坤先生,在見證過紅茶的興盛與沒落,仍堅持以深情、用辛勞所培植耕種的紅茶天地。目前「香茶巷40號」系列中,有「台茶8號紅茶」、「台茶18號紅玉紅茶」、「台灣山茶」、「阿薩姆紅茶」結合當地特殊優良氣候、土壤、純手工手摘的養育情感,也塑造出「香茶巷40號」的人文品牌。
資料來源:MOMO購物中心 - 【魚池鄉紅茶】8號阿薩姆紅茶/紙罐(75gx10瓶)
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