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榮獲 2007 十大經典名茶的有機紅玉,為緬甸大葉種紅茶與台灣野生茶培育而成,又稱為台茶18號,有機紅玉採用不施灑農藥及化學肥料的有機無毒栽種方式,茶葉較厚實,帶有天然肉桂淡香、薄荷的清香感。手工摘採完整紅茶茶葉,並以「條索形」式完整烘焙茶葉不切碎,飲用口感更加獨特、香醇、濃厚、順口。有機紅玉不需加糖即可飲用,牛奶是絕佳組合,搭配甜點、蛋糕等,讓自己享受下午茶的時光。
發酵度 100%
沖泡方式
【熱泡】
將茶葉泡在約95-100度C 熱水中。第一泡約30~40秒即可將茶湯倒出,以維持茶濃度。
【冷泡】
將5公克茶葉至於壺內,注入約600 C.C冷開水,室溫下靜置約4-8小時候,取出茶葉並置於冰箱冷藏,
即可享用 ; 冷泡後不建議再次回沖,但可延長沖泡時間。
資料來源:MOMO購物中心 - 【舞間茶心】有機紅玉(50g*3罐)
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